IL 23 FEBBRAIO 2020 al Four Seasons di Firenze si è svolto 

l'evento I RISTORANTI DELL'OLIO AIRO 2020
ecco tutti i vincitori!

Il Concorso si è svolto la mattina del 22 febbraio 2020 a Firenze.
Ecco i premiati!!!

ASSAGGIATORI PROFESSIONISTI:
  1. Angelica Corrado
  2. Luciano Ronca
  3. Nico Sartori
ASSAGGIATORI DEBUTTANTI:
  1. Filippo Ianiro
 
In nostri complimenti a tutti i partecipanti, ci vediamo l'anno prossimo, nel frattempo assaggiate!

Gli Assaggiatori d'Olio 2020

I Ristoranti dell'Olio 2020

A.I.R.O. è lieta di annunciare i vincitori dell'edizione 2020 de I Ristoranti dell'Olio:
  • Miglior Chef dell'Olio A.I.R.O. 2020: Andrea Perini, ristorante Al 588, Firenze
     
  • Miglior Ristorante dell'Olio A.I.R.O. 2020: Il Patriarca di Emanuele Natalizio, Bitonto
     
  • Miglior Pizzaiolo dell'Olio A.I.R.O. 2020: Davide Fiorentini, pizzeria O'Fiore mio, Faenza

La Selezione A.I.R.O. 2020

Ecco i 12 migliori oli per la ristorazione secondo il giudizio dei panel ANAPOO e A.I.R.O. una serie completa di oli di estrema eccellenza e versatilità
  • ​Ruggente DOP Chianti Classico - Castel Ruggero
  • Emozione - Decimi
  • Coratina - Oro di Rufolo
  • Titone BIO - Azienda Agricola Titone
  • Itran’s - Madonna dell’Olivo
  • Gran Cru - Fonte di Foiano
  • Tonda Iblea - Cinque Colli
  • Riserva - Fattoria Ambrosio
  • Giove - Depalo
  • L'Olinto Frantoio DOP Chianti Classico BIO - Soc. Agr. Podere Grassi s.s.
  • Don Peppino IGP Sicilia - Az. Agr. Sikulus
  • Blend - Frantoio di Grevepesa
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